La mini-banane Frecinette – Equateur
Attention chaud devant, explosion de goût assurée !
Lorsque l’on met la frecinette en bouche et que l’on ferme les yeux, c’est direction les tropiques !
Nos bananes Frecinette sont importées principalement d’Amérique du Sud. Elles poussent en altitude. Peau fine et chair ferme font de ce fruit un en-cas idéal pour l’heure du goûter ou bien pour un dessert. La Frecinette est savoureuse et sucrée, un goût légèrement différent des bananes que l’on connait. Personnellement j’aime beaucoup!
Côté cuisine : Consommé tout simplement crue, la Frecinette se travaille très bien également dans des plats exotiques à base de porc. Flambée au rhum, accompagnée d’une boule de glace vanille et sa chantilly, vos invités seront surpris !
Nos critères de sélection : Nous choisissons votre banane Frecinette toujours verte car nous nous chargeons de son mûrissement. Les mains doivent être régulières. Sa peau doit être lisse et sans imperfections.