recettes et actus

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Exclusivité GIMBER sur Tournus – Quand l’opportunisme crée un produit tendance!

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LA POULE VERTE A TOURNUS – Des oeufs BIO dans le Tournugeois!

Jean-paul Meulien a démarré l’activité d’exploitant céréalier en 1986. Son […]

Salade de haricots verts, pointe d’échalote

trait d’huile d’olive et vinaire balsamique, accompagnée d’un éclaté de foie gras pressé et toasts de pain au sésame.

Tarte à l’oignon doux des Cévennes

caramélisée façon tatin, crème glacée de brebis fermier, cristalline de pomme verte.

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