Le physalis ou Amour en cage – Colombie
Un fruit doré, sucré et acidulé, enrobé d’un voile mystérieux
Derrière son petit lampion se cache une explosion de saveurs… Un vrai trésor gourmand à découvrir !
Aussi appelée “amour en cage”, la physalis séduit par son enveloppe délicate et son petit fruit doré au goût à la fois sucré et acidulé. Sa chair juteuse, rappelant un mélange de fruits exotiques et d’agrumes, en fait un délice à déguster nature, en salade de fruits, en pâtisserie ou en décoration sur vos desserts. Un plaisir aussi beau que bon !
Origine : Selon arrivage
Texture : Juteuse et légèrement croquante
Saveur : Sucrée et acidulée, aux notes exotiques
Utilisation : À croquer, en salade de fruits, pâtisserie ou en décoration
Laissez-vous surprendre par ce petit bijou doré, parfait pour une touche d’originalité et de fraîcheur ! ✨🍊