L’artichaut Vert – Catégorie 1 – Calibre 12 – Espagne

Cultivé sous le soleil généreux d’Espagne, l’artichaut vert est apprécié pour ses feuilles tendres et son cœur délicatement sucré. Facile à préparer, il se déguste aussi bien à la vapeur qu’en salade ou en gratin. Un incontournable des tables gourmandes, apprécié pour sa texture fondante et son goût raffiné.

🔸 Origine : Espagne
🔸 Catégorie : 1
🔸 Calibre : 12
🔸 Texture : Feuilles tendres, cœur fondant
🔸 Saveur : Douce avec une légère note de noisette
🔸 Utilisation : À la vapeur, en salade, en gratin ou farci

Avec l’artichaut, tout se mérite… sauf le plaisir de le déguster ! 💚