Un légume racine au goût unique et parfumé !
Sous son allure rustique se cache une saveur fine et subtile qui en surprendra plus d’un ! 🥰🥕
Le céleri rave est un trésor culinaire aux notes légèrement anisées et à la chair croquante ou fondante selon la préparation. Râpé en rémoulade, rôti au four ou mixé en purée, il apporte une touche d’originalité et de fraîcheur à vos plats. Un incontournable pour les amateurs de légumes anciens !
Texture : Croquante cru, fondante cuite
Saveur : Douce avec des notes anisées
Utilisation : En salade, en purée, en soupe ou rôti
Avec lui, vos assiettes prennent une toute nouvelle racine ! 😆🥄