Un navet tendre et doux, accompagné de ses fanes pleines de saveurs.
Le navet fane, c’est le légume qui ne laisse rien au hasard : tout se mange, tout se savoure, tout se régale !
Cultivé en France, ce navet se distingue par sa chair fondante et légèrement sucrée. Moins fort que son cousin d’hiver, il se déguste aussi bien cru que cuit. Ses fanes, souvent oubliées, sont pourtant délicieuses en soupe ou en poêlée. Polyvalent et gourmand, il sublime les plats mijotés, les purées ou même les salades printanières.
Origine : France
Texture : Fondante et légèrement croquante
Saveur : Douce avec une pointe sucrée
Utilisation : Cru en salade, cuit en soupe, purée ou plats mijotés
Le navet fane, c’est l’allié des assiettes colorées… et des papilles bien réveillées ! 🥕🌿