Avec sa chair orangée et fondante, la patate douce séduit par sa douceur naturelle et son léger goût sucré. Polyvalente, elle se cuisine aussi bien rôtie, en purée, en soupe, qu’en frites croustillantes. Riche en fibres et en vitamines, elle allie plaisir et équilibre pour toutes vos recettes.
- Catégorie : I
-
Calibre : Moyen
-
Texture : Chair tendre et fondante
-
Saveur : Douce, légèrement sucrée
-
Utilisation : Purées, soupes, gratins, frites, desserts
Une bouchée suffit pour transformer l’hiver en été ☀️🍠