Le pois gourmand, tendre et croquant à la fois.
Il fait “croque” sous la dent et “miam” dans la bouche ! 😋🌿
Le pois gourmand, aussi appelé pois mange-tout, se déguste entier, gousse comprise. Cultivé en France, il est récolté jeune pour conserver toute sa tendreté et sa fraîcheur. Riche en fibres, léger et savoureux, il se cuisine aussi bien à la vapeur, en poêlée ou sauté au wok. Un légume vert à redécouvrir sans modération !
Catégorie : 1
Calibre : Non applicable
Texture : Croquante et fondante après cuisson
Saveur : Douce, végétale et légèrement sucrée
Utilisation : À la vapeur, sauté, en wok ou en salade
Un légume qui a la classe… et qui se mange tout entier ! 💚🥢